懒人厨房新宠，西红柿鸡蛋面的简单制作

嘿，游戏迷们，是不是有时候忙得连厨房都懒得进？或者突然想吃点热乎的，但厨房技能又有限？别担心，今天给大家带来一道简单到令人发指的懒人西红柿鸡蛋面做法，这可不是什么高级料理，但绝对能满足你快速填饱肚子的需求，而且味道还不赖哦！

一、准备食材

在开始之前，先来认识一下我们的主角们：

1、西红柿：两个，中等大小。

2、鸡蛋：两个。

3、面条：根据个人喜好选择干面或鲜面，这里我们以干面为例。

4、调料：盐、鸡精（或味精）、生抽、香油。

二、开始制作

1、处理西红柿

西红柿洗净，切成小块，这一步其实可以提前做好，放在碗里备用。

2、煎蛋

开火，锅里倒点油（不用太多），油热后打入鸡蛋，两面煎至金黄，用锅铲切成小块，盛出备用。

3、煮面条

另起一锅，加入足够的水，烧开后放入面条，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连，根据面条的粗细，煮至八成熟即可捞出，过一下凉水后沥干水分备用。

4、炒制

将煮好的面条放入刚才煎蛋的锅中，加入切好的西红柿块，开小火慢慢翻炒，此时可以加入适量的盐和鸡精（或味精），以及少量的生抽来调味。

5、调味

当西红柿的汁液开始渗出并与面条充分混合时，倒入之前煎好的鸡蛋块，继续翻炒均匀，此时可以根据个人口味加入适量的香油提香。

6、出锅享用

炒匀后，一道色香味俱佳的懒人西红柿鸡蛋面就大功告成啦！赶紧找个大碗盛出来，香气四溢的面条配上鲜美的鸡蛋和酸甜的西红柿，是不是看着就很有食欲？

三、小贴士

1、煮面条时不要煮得太软，否则会影响口感。

2、西红柿的酸甜度可以根据个人口味调整，如果喜欢酸甜口味可以适量加糖。

3、除了用香油提香外，还可以根据个人喜好加入葱花、香菜等增加风味。

4、如果你觉得整个过程太麻烦，也可以考虑直接用西红柿鸡蛋打汤底来拌面，这样更省时省力。

好了，以上就是懒人西红柿鸡蛋面的制作方法啦！是不是超级简单？即使你是厨房小白也能轻松搞定！赶紧试试吧！